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Recette des sablés au beurre : Idéale pour les journées froides d'hiver
Rien de tel qu'un sablé au beurre fait maison, accompagné d'un thé chaud, pour profiter pleinement des journées d'hiver. Cette recette simple et rapide de sablés au beurre vous permettra de préparer des biscuits savoureux et fondants, parfaits pour les goûters en famille ou entre amis.
Les sablés au beurre sont un classique de la pâtisserie qui séduit à la fois par sa texture délicate et son goût réconfortant. Grâce à des ingrédients simples comme de la farine, du sucre, du beurre et un œuf, vous pouvez réaliser ces délicieux biscuits en un rien de temps. Il vous suffit de les laisser refroidir avant de les décorer avec un glaçage maison pour un résultat encore plus gourmand !
Ingrédients pour des sablés au beurre150 g de farine75 g de sucre75 g de beurre à température ambiante1 œuf1 pincée de sel1 cuil. à café d’extrait de vanille
Préparation rapide et facile
Mélangez la farine et le sucre dans un grand bol.
Ajoutez le beurre et frottez-le entre vos mains jusqu'à obtenir une texture sablée.
Incorporez l'œuf et travaillez la pâte délicatement pour ne pas trop la solliciter.
Laissez reposer la pâte au réfrigérateur pendant 2 heures.
Étalez la pâte, découpez-la à l’aide d'un emporte-pièce et remettez-la au réfrigérateur une heure.
Préchauffez votre four à 180°C et faites cuire les sablés pendant 10 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Glacez vos sablés au beurre pour un goût encore plus raffiné !Pour ajouter une touche gourmande, préparez un glaçage simple en mélangeant une claire d’œuf avec du sucre glace. Décorez les sablés refroidis pour une présentation élégante et un goût irrésistible.
Les sablés au beurre : un incontournable de l'hiverCette recette de sablés au beurre est idéale pour accompagner un thé ou un café lors des après-midis froids. Parfait pour les fêtes de fin d'année ou simplement pour se faire plaisir à la maison, ces biscuits faits maison apportent une touche de douceur et de réconfort à votre quotidien.
ES :
Receta de galletas de mantequilla: ¡Perfectas para los días fríos de invierno!
No hay nada mejor que unas galletas de mantequilla caseras acompañadas de un buen té para disfrutar de los fríos días de invierno. Esta receta fácil y rápida de galletas de mantequilla te permitirá preparar unos bizcochos deliciosos y tiernos, perfectos para la merienda o para compartir con amigos y familiares.
Las galletas de mantequilla son un clásico de la repostería que cautiva por su textura suave y su sabor reconfortante. Con solo unos pocos ingredientes como harina, azúcar, mantequilla y un huevo, puedes hacer estos sabrosos y delicados biscochos en muy poco tiempo. Además, puedes decorarlas con un glaseado casero para darles un toque aún más delicioso.
Ingredientes para galletas de mantequilla
150 g de harina
75 g de azúcar
75 g de mantequilla a temperatura ambiente
1 huevo
1 pizca de sal
1 cucharadita de extracto de vainilla
Preparación fácil y rápida
Mezcla la harina y el azúcar en un bol grande.
Agrega la mantequilla y frótala entre tus manos hasta obtener una textura arenosa.
Incorpora el huevo y amasa ligeramente sin sobretrabajar la masa.
Deja reposar la masa en la nevera durante 2 horas.
Extiende la masa, córtala con un molde de la forma que prefieras y refrigérala durante una hora más.
Precalienta el horno a 180°C y hornea las galletas durante 10 minutos, hasta que estén doradas.
¡Glasea tus galletas de mantequilla para un toque aún más delicioso!Para darle un toque especial, puedes preparar un glaseado simple mezclando una clara de huevo con azúcar glas. Decora las galletas enfriadas con el glaseado y tendrás un resultado muy elegante y sabroso.
Las galletas de mantequilla: el dulce perfecto para el inviernoEsta receta de galletas de mantequilla es ideal para acompañar un té o un café durante las frías tardes de invierno. Perfectas para las celebraciones de fin de año o para disfrutar en casa en cualquier momento, estas galletas caseras añadirán un toque de dulzura y confort a tu día a día.
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